비오는 날1 노릇노릇 팽이버섯전 오늘 선보일 요리는 팽이버섯전입니다. 버섯의 특유의 향이 아닌 떡볶이에도 찍어 먹을 수 있는 바삭바삭하고 맛있는 전이 랍니다. 준비물 팽이 버섯(1000짜리 큰 것) 매운고추 3개 파프리카(당근가능) 부침가루600ml 1. 청양고추를 다져주세요. 2.파프리카를 다져주세요. 3. 2cm 씹기 편할 정도로 잘라주세요. 4. 쉐킷할 볼을 준비해주세요. 5.부침가루 600ml를 부어주세요. 7.물 350ml를 부어주세요. 이정도로 농도를 맞춰주시면 됩니다. 8. 저는 파슬리를 넣어주었어요. 9. 소금 작은 티스푼으로 한번!! 반죽 완성!! 이제 한번 구워 볼까요? 10.중불로 올려주세요. 이때!! 전을 올려주시면 됩니다. 11. 동그랗게 펴서 꾹꾹 눌러주세요. 12. 2분정도 중불에 올려주시고 뒤집어주세요. 1.. 2019. 5. 7. 이전 1 다음
